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    机关党委开展“融融端午意 传承工大情”端午节主题活动

    作者:沈霁月   资料来源:机关党委    发布时间:2025-05-22   浏览次数:

    本网讯(通讯员 沈霁月)一年一端午,一岁一安康。5月22日下午,在端午节来临之际,机关党委联合后勤保障处组织开展“融融端午意 传承工大情”端午节主题活动,校党委副书记(正厅长级)潘慧明、机关党委书记郭昕、机关党委委员鲁晓君同机关各职能部门代表等70余人一起齐聚综合楼8楼活动广场自制绿豆糕,享受假日前夕的甜蜜“食”光。

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    活动现场,制作绿豆糕的原材料和工具摆放整齐,脱皮绿豆、模具、包装盒等一应俱全。学校三食堂的面点师首先为在场人员详细讲解了绿豆糕的制作方法和步骤,把去皮蒸熟、调好配料的绿豆拌匀后再装进模具中压紧成型,在案板上敲一下,再轻轻倒出来,绿豆糕就制作出来了。


    老师们认真聆听、仔细观察,理论讲解结束后,大家就迫不及待地开始动手实践。在面点师的耐心指导下,有的老师负责将绿豆泥揉搓均匀,有的将绿豆糕分线压圆,还有老师熟练地用模具将绿豆糕压制成精美的形状。老师们一边制作,一边相互交流、相互学习,分享着制作心得和生活趣事。

    糕香浓浓,情意深深。机关党委以小小的绿豆糕为载体,架起了教职工间的“连心桥”,让这个端午节更有温度、更有意义。据悉,机关党委将持续以传统节日为契机,创新开展校园文化实践活动,激发机关教职工积极参与校园文化建设,构建文明和谐、健康活泼的校园氛围。(审稿 郭昕)