本网讯（通讯员 杨世团）11月21日上午，学校在武昌校区一食堂二楼校史文化长廊组织开展了主题为“互学互鉴、共促食安”的食堂交流活动。校党委常委、副校长马小龙出席活动，党政办、宣传部、学工部、校团委、人事处、校工会、邮电与信息工程学院等单位负责人及两校区学生代表等50余人共同参与。
活动中，来自武昌、流芳两校区的5家食堂经营主体现场展示了所用食材与调味品，充分体现的诚信经营理念，展现主动接受师生监督、保障食品安全的服务意识。
食材与调味品展示
在品鉴环节，师生们自由品尝各食堂精心准备的特色菜品，并通过“赞美贴纸”为心仪美食投票。意见反馈阶段，各职能部门负责人和学生代表踊跃发言，围绕菜品创新、就餐环境、服务细节等方面提出多项建议。马小龙认真听取意见，并不时就重点问题与师生交流。现场同步开展的电子问卷调查，为后续优化餐饮服务收集了广泛数据。
品尝菜品并投票
活动最后，马小龙为获评“最受欢迎菜品”的食堂档口颁发证书，并向学生代表赠送纪念品，鼓励同学们持续为食堂工作建言献策。
校党委常委、副校长马小龙为获评“最受欢迎菜品”的食堂档口颁发证书
校党委常委、副校长马小龙为获评“最受欢迎菜品”的食堂档口颁发证书
马小龙在总结讲话中充分肯定本次活动成效，并强调提升食堂服务的关键在于建立及时、有效的沟通机制。他要求后勤保障处高度重视师生意见建议，持续拓宽和畅通反馈渠道，将“金点子”转化为提升餐饮服务水平的“金钥匙”。针对下一步工作，他提出三点要求：一是要抓食品安全。要始终把食品安全放在首位，严把食源等各环节管理，切实做实做好学校和外包单位两个两级巡查，守护好师生“舌尖上的安全”。二是要抓服务态度。要着力提升服务态度，增强服务意识，以热情周到、耐心细致的服务展现服务育人良好形象。三是要抓品牌特色建设。每个食堂都要树立品牌意识，要有自己的品牌窗口，特色菜品。
本次交流活动不仅促进了两校区食堂管理经验的深度共享，也为持续推动我校餐饮服务高质量发展注入了新动力。
审稿：刘江兵
供图：石逸添
官网首页