本网讯（通讯员高友智）2014年11月6日上午，应我校邀请，武汉科技大学公共卫生学院营养与食品学系陈丹教授在流芳校区四教楼L4104教室为我校师生作了题为“我国食品安全现状及对策研究”的学术报告。报告会由科技处处长、有关人才计划特聘教授郭嘉主持。我校150余名师生到场聆听了此次学术报告。
在报告会中，陈教授重点讲述了国内外食品安全的现状及防范措施，以及我国食品安全政策和预警机制的建立。陈教授报告风趣幽默、引经据典、联系实际、使现场师生对讲座内容表示出极大的兴趣，纷纷表示通过这次学术报告受益匪浅。报告会后陈教授就学生提出的问题作了耐心细致的解答。
陈教授到我校作学术报告，对丰富我校学术交流活动，增强两校的学术交流与友谊等方面具有非常重要的意义。
陈丹教授简介：
陈丹教授，博士（后），现为武汉科技大学公共卫生学院营养与食品学系教授，国家公共场所清洗消毒标准的起草人之一。研究方向为神经毒理学。2003-2006年在教育部环境与健康重点实验室参与多项科研项目及博士课题实验研究：参与国家自然科学基金课题“神经内分泌系统在拟除虫菊酯农药神经毒性研究中作用”的研究；参与校自然科学基金课题“溴氰菊酯致神经细胞凋亡信号转导机制研究”；参与多项农药毒理学安全性评价；参与国家863课题血吸虫双价DNA疫苗的研制；参与中瑞合作“猪模型感染血吸虫病机理的研究”课题；主持湖北省卫生厅课题:邻苯二甲酸二丁酯的神经毒性初探；主持湖北省卫生厅课题:中国农谷食用农产品安全风险监测评估。主持的项目《建筑装饰材料和室内产品卫生学评价方法的研究和小型环境气候舱的研制》获2003年湖北省科技进步二等奖。
