3月26 日，在副校长冯碧元的带领下，由学校办公室、资产与后勤管理处、保卫处、校医院、继续教育学院、后勤服务总公司和泰塑置业有限公司等单位和部门负责人组成的食堂食品安全检查组对我校流芳校区四个食堂进行了现场检查。
检查开始前，副校长冯碧元在流芳校区大学生体育活动中心三楼会议室传达了教育部14号令和鄂高教[2009]05号文件精神，并就本次食品安全检查工作重点进行了部署和说明，对检查组人员进行了分工。随后，检查组分七个小组就食品采购、原料保管、加工流程、清洁卫生、基本设施、基础规范和规章制度等方面对每个食堂进行了逐项检查，并当场给出评判，指出存在的问题和不足。
现场检查结束后，检查组召开了碰头会，形成了整改通知书，最后副校长冯碧元作了重要讲话，他强调各级部门和单位负责人要认清形势，高度重视，做到：一、强化管理责任，规范食品采购、储藏、加工和销售工作；二、强化制度建设，并做到严格执行；三、强化食堂卫生工作，做到责任到人；四、强化食品安全教育宣传工作，做到“食品安全，人人皆知”；五、强化食品安全应急预案工作，做好处置、善后和宣传工作；六、针对存在问题，限期进行整改，做到工作落到实处，见到实效。
