本网讯（通讯员 施艳霞）3月24日上午，学校食品药品安全工作站邀请洪山区食品药品监督管理局四位专家来我校对两个校区的食堂进行了全面检查。学校食品药品安全工作站站长、总务处处长马小龙，及相关部门主要负责人参加检查。
检查组对武昌校区学生一食堂、二食堂、流芳校区中快食堂及嘉庭苑餐厅进行了全面细致的检查。重点检查了食堂管理制度的执行情况、各类操作是否规范、食品仓库管理状况、食堂从业人员健康状况等方面。
检查结束后，检查组全体人员在总务处会议室进行了总结交流。总务处副处长余斌和工大集团副总经理史红权对四位专家表达了欢迎和感谢，并表示，此次邀请专业机构对食堂的食品安全卫生进行检查，既是对去年食堂改造成果的检验，也进一步明确了本阶段乃至今年食堂食品安全工作的重点，有利于我校严格执行食堂食品安全操作规范。
四位专家对我校学生食堂严格执行《食品安全法》和国家餐饮行业操作规范给予了充分肯定；对一些特色和亮点工作给予了高度评价；同时对进货台账的建立、进货验收程序的规范、消毒及食品留样记录、操作间的“三防”设施、食品原料的存放、操作间相应区域的分类及标识以及相关用具的色标管理等方面存在的问题提出了具体指导意见，并要求立即整改。
饮食服务中心主任周洪斌、副主任张汉民分别表示，针对存在的问题要立即整改、狠抓落实，加强对各食堂的监管。
