本网讯（通讯员 陈斯淮）近日，应我校邀请，法国曼氏公司（新加坡研发中心）高级分析研究员、新加坡国立大学博士生导师余斌来我校交流访问，并在西北区一号楼化学与环境工程学院305会议室与学校师生进行学术交流，报告会由化环学院贾丽慧教授主持。
余斌老师做了题为“Advanced Analytical Techniques for Charaterisation of Volatile and Non-volatile Compounds in Asian tea (Camellia sinensis) : Current Progress and Future Perspectives””的报告。在报告中，余博士系统阐述了团队在茶叶复杂基质分析领域的最新突破。在挥发性成分方面，团队评估了顶空与直接浸入模式下的SBSE、TFSPME及联用技术，显著拓宽了线性范围，实现了不同极性物质的高灵敏度覆盖；在非挥发性成分方面，通过构建联用高分辨质谱（QTOF/MS）的多维液相色谱平台，成功对红茶中儿茶素及其氧化衍生物进行了精准表征。此外，团队引入超临界流体色谱（SFC）作为绿色分析手段，同步分离定量了六类中国茶中的20对手性氨基酸，并深刻揭示了发酵驱动的外消旋化规律。紧跟人工智能前沿，研究还通过整合SIRIUS/CSI:FingerID与生物信息计算引导的注释策略，大幅提升了复杂基质中未知代谢物的鉴定置信度。
余斌博士的报告内容丰富、条理清晰，既有严谨的理论方法创新，又有紧贴产业应用的生动案例，为在座师生带来了一场高水平的学术盛宴。在交流互动环节，参会师生就复杂天然产物样品制备、质谱分析策略以及多维色谱联用等学术细节踊跃提问。余博士结合自身深厚的科研与工业研发经验，逐一进行了悉心解答，现场学术气氛十分热烈。 本次报告会的成功举办，不仅拓宽了学院师生在复杂天然产物分析及食品科学领域的国际学术视野，也为后续推动相关学科的深入交流与国际科研合作奠定了良好的基础。（审稿 余军霞）
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