眼下正值毕业季,武汉一所高校把“小龙虾”作为送别毕业生的一份特殊礼物,用湖北的一道风味菜,留住毕业生的胃,更要留住他们对母校和湖北的情。
湖北人爱“嘬”虾是出了名,夏季到来,街头巷尾到处飘着清蒸、油焖、蒜蓉,每种虾的香味。武汉工程大学近日推出了“难忘一夏”夜宵美食活动,学生们直呼“非常棒!”
每天晚上六点半开始,武汉工程大学中快餐厅一楼的窗口,飘出阵阵香味。夜宵菜品种类有最为湖北人喜爱的小龙虾、炒花甲、炒田螺、烤串。配合炎炎夏日,还推出了水果捞。
价格从1.5元到几元不等,小龙虾26元/斤,花甲15元/斤,田螺12元/斤。化学与环境工程学院的毕业生刘春艳说:“能不出校园就品尝到湖北特色,真的很不错。”
学校后勤保障处饮食中心的主任周洪斌介绍:“武汉受疫情影响,毕业生在学校的时间比平时缩短了,我们就在想怎么能让同学们对母校难以忘怀。就想到了用湖北的小龙虾夜宵来吸引大家,没想到挺受欢迎。”
据了解,为了更好地服务广大师生,特别是针对晚上学习结束的同学们,学校在夏季就推出了“武工大夜宵”,品种不断增多。饮食中心副主任陈元介绍:学校推出的小龙虾价格比外面便宜很多,就是为了更好的服务师生,给大家留下一个难忘的毕业季。”
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